Calculadora de Calorías de Alimentos
Usa esta calculadora cuando ya sabes qué alimento tienes y quieres una estimación rápida de calorías y macros por gramos, onzas o porciones. Sirve para ingredientes, comidas preparadas y para comparar una estimación por foto con una porción medida.
Calcular calorías del alimento
Por porciónElige un alimento común e introduce gramos, onzas o porciones. La calculadora escala calorías, proteína, carbohidratos y grasa desde una referencia de 100 g para que el cálculo sea fácil de revisar.
Los valores son estimaciones prácticas. Recetas de marca, aceite añadido, salsas, pérdida por cocción y porciones de restaurante pueden cambiar el resultado.
Calorías y macros
EstimaciónLos resultados aparecerán después del cálculo
Verás calorías, proteína, carbohidratos, grasa y una fila de tabla para la porción elegida.
Desglose de la porción
| Alimento | Porción | Calorías | Proteína | Carbohidratos | Grasa |
|---|---|---|---|---|---|
| -- | -- | -- | -- | -- | -- |
Cómo leer el resultado
Usa el resultado como estimación inicial y ajusta por cocción e ingredientes añadidos.
Cómo funciona esta calculadora
Esta página cubre una intención distinta a la calculadora por foto: ayuda a calcular rápido un alimento conocido y entender qué número cambió.
Elige el alimento más parecido
Empieza con la entrada que mejor se ajuste a lo que comiste. Pollo, arroz, huevos, fruta, avena, yogur, papa y aceites cubren muchas comidas y se pueden escalar a tu porción real.
Introduce la porción real
Usa gramos si pesaste el alimento, onzas si tu báscula usa sistema imperial o porciones si solo conoces la medida común. Los gramos suelen ser la opción más constante.
Ajusta los extras
El resultado cubre solo el alimento elegido. Añade aceite, salsas, queso, azúcar, aderezos o toppings como elementos separados.
Ejemplos prácticos
Úsala cuando una estimación rápida por alimento sea mejor que adivinar de memoria.
Escala el arroz cocido
Si tu recipiente tiene 240 g de arroz blanco cocido, introduce 240 gramos en lugar de una taza genérica para obtener mejor estimación de calorías y carbohidratos.
Registra el aceite aparte
El aceite de oliva es muy denso en calorías. Si las verduras llevan una cucharada de aceite, añade esa entrada por separado.
Compara con una foto de comida
Usa la calculadora por foto para un plato mixto y luego revisa aquí los ingredientes principales cuando conozcas su peso.
Tabla de calorías de alimentos comunes
La tabla muestra los alimentos de referencia usados por la calculadora.
| Alimento | Porción de referencia | kcal / 100 g | Proteína | Carbohidratos | Grasa |
|---|---|---|---|---|---|
| Pechuga de pollo cocida | 100 g cocidos | 165 | 31 | 0 | 3.6 |
| Arroz blanco cocido | 1 taza cocida (158 g) | 130 | 2.7 | 28 | 0.3 |
| Arroz integral cocido | 1 taza cocida (195 g) | 111 | 2.6 | 23 | 0.9 |
| Huevo entero | 1 huevo grande (50 g) | 143 | 12.6 | 0.7 | 9.5 |
| Salmón cocido | 100 g cocidos | 208 | 20 | 0 | 13 |
| Banana | 1 mediana (118 g) | 89 | 1.1 | 22.8 | 0.3 |
| Manzana | 1 mediana (182 g) | 52 | 0.3 | 13.8 | 0.2 |
| Aguacate | 1/2 aguacate (100 g) | 160 | 2 | 8.5 | 14.7 |
| Avena seca | 1/2 taza seca (40 g) | 389 | 16.9 | 66.3 | 6.9 |
| Yogur griego natural | vaso de 170 g | 73 | 10 | 3.9 | 1.9 |
| Papa al horno | 1 mediana (173 g) | 93 | 2.5 | 21.2 | 0.1 |
| Aceite de oliva | 1 cucharada (14 g) | 884 | 0 | 0 | 100 |
Precisión y casos límite
La precisión depende de elegir bien el alimento y la porción.
No mezcles entradas cocidas y crudas
Arroz, pasta, carne y papas cambian de peso al cocinarse. Si pesas arroz cocido, usa arroz cocido.
Las recetas varían
Restaurantes y productos envasados pueden cambiar por salsas, aceite o tamaño de porción. Usa una etiqueta nutricional cuando exista.
Suma ingredientes por separado
Para bowls, sándwiches, ensaladas y salteados, calcula los ingredientes principales uno por uno.
Fuentes de datos nutricionales
Estas fuentes ayudan a verificar alimentos concretos y entender etiquetas nutricionales.
- USDA FoodData Central para datos de composición de alimentos.
- Guía de etiqueta nutricional de la FDA para contexto de porciones y etiquetas.
- Dietary Guidelines for Americans para orientación general de patrones alimentarios.
Preguntas frecuentes
Respuestas sobre porciones, calorías, macros y uso de la calculadora por foto.
¿Qué es una calculadora de calorías de alimentos?
Estima calorías y macros de un alimento conocido según la porción introducida.
¿Debo usar gramos o porciones?
Usa gramos cuando puedas. Las porciones son cómodas, pero una porción real puede ser distinta a la referencia.
¿Por qué el aceite tiene tantas calorías?
Las grasas aportan cerca de 9 calorías por gramo, mientras proteína y carbohidratos aportan cerca de 4.
¿Sirve para recetas completas?
Sí, calcula cada ingrediente, suma las calorías y divide por el número de porciones.
¿Cuándo uso la calculadora por foto?
Úsala para platos mixtos, restaurante o alimentos que no puedes identificar con seguridad.
¿Son exactos los números?
No. Variedad, humedad, cocción, marca y errores de peso influyen. Trátalo como estimación práctica.